Turrón de almendra

SOLERA

El turrón, como siempre.

Por dentro, como nunca.

Bocado II · El primer corte

Así nace el turrón de almendra

    12,90 €

    Bocado III · Lo que lleva

    Pocos ingredientes. Ninguno de relleno.

    En Turrón de almendra:

      Bocado IV · La casa

      Desde 1952

      Un obrador familiar en Xixona, una caldera de cobre y una sola receta. Tres generaciones después, cada barra se sigue cortando y envolviendo a mano.

      1. 01

        Selección

        Almendra, miel y cacao elegidos lote a lote.

      2. 02

        Tostado lento

        Pequeñas tandas, cada fruto en su punto.

      3. 03

        Amasado

        Horas a baja temperatura, como en las calderas de siempre.

      4. 04

        Reposo de 48 h

        Y después, el corte a mano.

      Edición de temporada · 01

      Yema tostada

      Yema de huevo y almendra molida, con la superficie tostada al fuego. Solo en invierno.

      13,90 €
      Yema tostada, envuelta Yema tostada, abierta

      Edición de temporada · 02

      Frambuesa y chocolate blanco

      Chocolate blanco cremoso con frambuesa liofilizada. Dulce y ácido a la vez.

      13,90 €
      Frambuesa y chocolate blanco, envuelto Frambuesa y chocolate blanco, abierto

      Bocado VI · La colección

      Cinco barras. Ninguna igual.

      Precios de ejemplo · demo sin pago

        Bocado VII · Sobremesa

        Lo que suele preguntarse

        Envío gratis desde 35 € 24–72 h en península Caja regalo de cartón reciclado

        ¿Cuánto tiempo se conserva?

        Hasta 12 meses en un lugar fresco y seco, lejos del sol. Una vez abierto, mejor en una semana.

        ¿Hacéis envíos a Canarias, Baleares o fuera de España?

        A Baleares sí, en 3–5 días. Para Canarias y el extranjero, escríbenos y lo vemos caso a caso.

        ¿Puedo enviarlo como regalo?

        Sí. Puedes añadir una nota y lo enviamos sin precios en el albarán.

        ¿Tiene alérgenos?

        Todas las barras contienen frutos secos y pueden contener trazas de leche, huevo y gluten. Revisa la etiqueta de cada sabor.

        La próxima hornada, primero para ti.